Cartaz de Higienização das Mãos
Estabelecimentos Registrados no S.I.M. COINTER
Check Lists para Inspeções Sim Cointer
Mapas de Autocontrole
Requerimento ao S.I.M
Memorial Técnico Sanitário do Estabelecimento
Memorial Descritivo de Produtos de Origem Animal
Memorial Descritivo de Construção (reforma e ampliação)
Termo de Compromisso